煌上煌股票走势,煌上煌股票走势图
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天气什么样卤菜吸引客户?
您好,我从事卤菜生产7年。从2010年至今我国卤菜行业得到了大的发展。只上市公司就有三家。分别是绝味,周黑鸭,煌上煌。可能后面还有两家上市公司。那么绝味是目前卤菜品类量最大的一个公司,鸭脖单品年销量超过4亿根。其产品特色是麻辣鲜香。入口的第一感觉是香,之后是辣,之后是麻。其产品新鲜刺激,深受年轻的女性喜欢,尤其是18-35岁的年轻女性喜欢。全国连锁门店近一万家,几乎我国的每一个县城,甚至经济发达的乡镇都有绝味鸭脖的门店。目前绝味遍布全国22家工厂,约200多辆冷链车,每天约跑8万公里,约等于绕地球两个圈实现对所有门店的每曰冷链配送。是其核心的竞争力之一。绝味鸭脖是当之无愧的卤菜龙头之一,因其产品是冷链配送及售卖,固天气影响不大。其次是周黑鸭,其产品口味是甜辣,卖的最好的单品是鸭架,2016年在港股上市,其业绩表现也一直不错。周黑鸭一直坚持直营店销售,店面多集中在机场,高铁站和一些一线城市或省会城市的繁华商圈,并全部是锁鲜装售卖。周黑鸭的大本营在武汉,可以说是武汉市卤菜的名片。之后还有总部在江西并且在2014年深圳中小板上市的煌上煌。煌上煌酱鸭,以其传统酱香口味,得到江西人民的喜爱。红白大事,餐桌上的必备品4-6个是卤菜。当然卤菜还有一些地方品牌如四川的紫燕百味鸡,瘳记棒棒鸡,上海的留夫鸭,江苏的五香居,福州的舞爪,湖南的颜家辣酱鸭,仙都辣酱鸭,贵阳的辣的笑,郑州的张大嘴等等这十年是卤菜大发展的十年,黄金十年。
吸引人的前提是你要有人可吸引,就是你卖卤菜的地点要有人气,其次再说吸引人的事儿
想想你卖卤菜哪里会吸引到人?卤菜颜色、口味还是包装、价格,还是店老板比较有眼缘等等
然后就是往出推,怎么才能让人知道(这个方法有很多种了,具体看你要花多少钱,用哪种方式)
以上都成功了,剩下的就是留住客户了,那 就是得拼实力了,就是你的卤菜质量和服务了。
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