今年苹果入库情况(2020年苹果入库情况)

目前，新季苹果大量上市，但优质苹果率有所下降，市场良品供应偏紧，价格总体平稳。山东栖霞产区80#以上红、一、二、三级晚熟红富士苹果价格约为3.2元/斤。总体来看，入库数据基本符合前期市场预期，优良果率明显下降。短期内对苹果有一定的支撑。后期需观察下游货物动向。高物价可能对消费产生一定的抑制作用。苹果可能会呈现先涨后跌的走势。建议以做空心态入市。

1、新季产量小幅增长，但优良果率下降。

图：全国苹果产量（单位：万吨）

数据来源：卓创资讯国信期货

我国是世界上最大的新鲜苹果生产国。卓创资讯对国内三大主产区苹果新增产量情况进行调查，综合评估，2023年苹果产量约为3554.11万吨，与2022年基本持平，微增1.01%。今年产区烂果、干果等质量问题普遍存在。损失占比较大，可收购货量较上产季明显减少。陕西产区的品质表现主要是由于果实个头较小，大部分产区存在果锈、冰雹等质量问题。渭南、延安产区整体表现一般。果树锈病明显高于往年同期。部分产区明显存在果实偏小的问题。宝鸡等产区表现良好。甘肃景宁产区的川果个头较小，山源的水果个头较小。果实大小也稍小；鲁东产区降雨充沛，大果比例较高。但总体果形较去年略小，大果比例有所下降，并伴有水腐、水裂等品质问题。

2、新季仓储数据实施

市场关注的入库成果已见成效。卓创信息公布了2023/24产季最新库存数据。截至11月9日，全国冷库苹果入库量约882.56万吨，较上季增加11.35%。已基本恢复至2021/22产季水平。考虑到入库工作即将结束，山东、山西产区仍有部分货源，预计入库量或将小幅增加。贮藏量关系到产量和优良果率。仓储结构中，精品货品占比有所下降。山东产区的一二级货源可能会占20-30%，陕西产区的好货比例在40%左右。 5的。仓储初期，仓储企业对后市有些悲观，对出货较为积极；果农普遍惜售，仓储热情较高。水果和农产品库存占比较大，可能会影响后期出货节奏。关注需求。恢复情况。

3、市场分化严重，价格高企或抑制消费。

市场货源偏紧，好货不多，新季开盘价高于旧季。由于货源的品质表现不同，不同货源的价格可能存在明显差异，价格大多由产地品质决定。据卓创资讯，截至11月10日，山东栖霞产区80#及以上1、2、3级晚熟富士价格约为3.2元/斤，处于高位。作为一般消费品，苹果的高价格可能会抑制居民的消费意愿。

4、出口表现不佳

我国鲜苹果主要出口东南亚国家，出口优势大部分来自于价格。我国鲜苹果主要出口国包括越南、印度尼西亚、孟加拉国、泰国、菲律宾和尼泊尔。新季苹果上市后，出口量小幅增长。海关总署公布的数据显示，2023年9月我国鲜苹果出口8.11万吨，环比增长14.18%，同比增长11.02%； 1-9月我国累计鲜苹果出口量约50.5万吨，同比下降4.78%。 %，处于近五年来的历史低位，整体出口表现较差。从季节来看，第四季度和次年一季度是苹果出口旺季。新季苹果陆续供应市场。预计第四季度鲜苹果出口可能恢复。但我国鲜苹果出口规模还较小，约占总需求的3%。出口变化对我国苹果供需格局影响相对有限。

5、柑橘类水果价格下跌

近年来，水果产量总体较高。同时，进口水果补充了消费需求，水果市场的选择大幅增加。苹果作为水果家族的一员，也会受到相关品种的影响。替代水果分为两个方面。一是贮藏水果的影响，比如梨，它和苹果一样耐久。另外就是时令水果的影响，比如西瓜、柑橘等都是时令性很强的水果。还有芒果、草莓等质感丰富的时令水果。南方柑橘类水果逐渐上市。今年金秋糖橙上市时间推迟。目前，货量增加，价格明显下降。好品主流成交价格为3.5-4.0元/斤，低于去年同期。柑橘上市时间集中在11月至次年3月，是主要的冬季水果。柑橘类水果数量大、价格低，可能会削弱苹果的终端需求。

温馨提示：投资有风险，请谨慎选择。