猪肉价格11月预测(数据 - 猪肉价格连降三周,11月降了近20%)

【猪肉消费回暖，预计进入腌肉季节，生猪需求将增加】最新数据显示，湖南省长沙市水渡河市场猪肉需求已开始回暖。白条猪日交易量在4000头左右，同比下降42.1%。 %。预计进入腊肉季节后，猪肉需求将进一步增加。此外，随着天气变冷，呼吸道、腹泻等动物疾病进入高发期。部分养殖户担心疫病风险，加快了屠宰节奏，导致生猪价格相对低迷。

【生猪屠宰量增加，鲜活白条猪销量占比近80%】湖南长沙市某大型生猪屠宰中心，目前日屠宰量在1600头至1800头之间，较上年增长10%。上个月。由于现在生鲜价格比往年低，新鲜白条猪占销量的近80%。由于上半年商品猪价格较低，企业调配了大量冷冻产品库存。

未来生猪价格将有企稳上涨动力，但由于供需失衡，四季度生猪价格不具备大幅上涨基础。为了缓解高库存压力，不少企业开始延伸产业链，生产腊肉、香肠、零食等深加工产品，以减少库存，增加企业利润。

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